top of page
Hega - káva s obsahem vitálních hub

 

Hega - káva s obsahem vitálních hub

409,00 KčCena

Bio káva arabica (92% obsahu):

Pro tuto směs jsme vybrali férově vykupovanou kávu v BIO kvalitě z Guatemaly, která je jemnější chuti s ovocnými a nasládlými přívlastky. Tato káva je také méně pražená, než naše běžné kávy, abychom vyrovnali hořkost hub. Ve výsledku je potom káva jemně nahořklá.

 

Houbový prášek a výtažky z Hericia (4% obsahu):

Hericium (Korálovec Ježatý), je houba, která má své pevné místo v tradiční čínské medicíně. Konkrétní účinky této houby potom naleznete v řadě zdrojů na internetu (současná legislativa omezuje rámec, v rámci kterého lze o účincích informovat). Houbový prášek i výtažek je v BIO kvalitě a je testován ve společnosti Agrolab na více jak 500 druhů známých těžkých kovů, pesticidů a člověku nebezpečných mikroorganismů. Výtažek potom obsahuje minimální množství 30% polysacharidů.

 

Houbový prášek a výtažky z houby Chaga (4% obsahu):

Chaga (rezavec šikmý) je součástí tradiční ruské a čínské medicíny. Lidé věří v její schopnost oživovat a uklidňovat tělo i ducha. Konkrétní účinky této houby potom naleznete v řadě zdrojů na internetu (současná legislativa omezuje rámec, v rámci kterého lze o účincích informovat). Houbový prášek i výtažek je v BIO kvalitě a je testován ve společnosti Agrolab na více jak 500 druhů známých těžkých kovů, pesticidů a člověku nebezpečných mikroorganismů. Výtažek potom obsahuje minimální množství 30% polysacharidů.

 

 

Mletí:

Hrubé = český "turek", French Press, Ledová káva (Cold Brew)

Střední = překapávač, chemex, moka konvička

Jemné = espresso (pákový, automatický kávovar), džezva (pravá turecká káva)

Tip: obecně platí, že hrubost mletí ovlivňuje rychlost extrakce (čím jemnější mletí, tím je rychlejší). Ta ovlivňuje chuť - čím delší je extrakce, tím je káva více hořká. Proto lze s mletím experimentovat - napříkad pro french press můžete použít i střední mletí - káva bude silnější a více hořká, ale lógr se plně nevyfiltruje. 

Uvařením kávy vše nekončí - jak kávovou sedlinu (lógr) znovu využít, se dozvíte 

Orientační ceny kávy za šálek 

Balení 200g - 9 Kč/šálek

Balení 400g - 7,6 Kč/šálek

Předplatné 200g - 8,45 Kč/šálek

Předplatné 400g - 7,2 Kč/šálek

*Ceny jsou pouze indikativní a záleží na množství kávy, které používáte na šálek. Výpočet je dělán podle standardního množství 9g/šálek.

Recenze zákazníků

bottom of page